Kる:あら。なんか親方様 本格的!もしかして本当にワイン詳しいのん?
N氏:まあ、そこら辺のソムリエには負けないかなあ。
Kる:え〜。初めて聞きました。
N氏:まあ、脳ある鷹は偏差値高いというだろう。
Kる:それも初めて聞きました。まあいいから目隠しして下さい。
最初の一杯を当てて下さいね。
N氏:ふふふ。まずは香りを嗅ぐんだよね。その後にグラスを回してと。
Kる:ほー。本格的!
N氏:その後に少量を口に含むんだよね。酸味や渋みを確認するんだよね。渋みはタンニンて呼ぶんだよね。
Kる:あら、どうですかこのワインは。
N氏:素敵だねえ。割と軽めだね。タンニンは少なめだね。
Kる:ん?
N氏:まあビンテージはわからないなあ。でもいいピノノワールだねえ。
Kる:白ワインですけど。
N氏:いや。ピノノワールに似た白だねえ。そう言おうと思っていたんだよね。
Kる:へ?
N氏:まあ、そこら辺のソムリエには負けないかなあ。
Kる:え〜。初めて聞きました。
N氏:まあ、脳ある鷹は偏差値高いというだろう。
Kる:それも初めて聞きました。まあいいから目隠しして下さい。
最初の一杯を当てて下さいね。
N氏:ふふふ。まずは香りを嗅ぐんだよね。その後にグラスを回してと。
Kる:ほー。本格的!
N氏:その後に少量を口に含むんだよね。酸味や渋みを確認するんだよね。渋みはタンニンて呼ぶんだよね。
Kる:あら、どうですかこのワインは。
N氏:素敵だねえ。割と軽めだね。タンニンは少なめだね。
Kる:ん?
N氏:まあビンテージはわからないなあ。でもいいピノノワールだねえ。
Kる:白ワインですけど。
N氏:いや。ピノノワールに似た白だねえ。そう言おうと思っていたんだよね。
Kる:へ?
つづく
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